Nicaragua – Matagalpa

Single Origin

7,0014,00

Für das Kaffee Kontor Werder kaufen wir den Rohkaffee in den Handelshäfen in Bremen und Hamburg und achten darauf, dass die Kaffees direkt gehandelt wurden. So verleibt mehr von der Wertschöpfung im eigentlichen Ursprungsland.

Der Rohkaffee wird in einem Trommelröster schonend nach alter Tradition geröstet. Jedoch benötigt jede Kaffeesorte Ihr eigenes Röstprofil, um auf die Potentiale jeder Bohne bestmöglich eingehen zu können. So entstehen sehr säurearme, bekömmliche und wundervoll aromatische Kaffees.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Kaffees – Schluck für Schluck!

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Beschreibung

Die großen Arabica-Bohnen aus Nicaragua bieten ein ganz wunderbare Balance zwischen milden Noten von Nüssen und frischer Süße.

Sowohl als Filterkaffee als auch aufgebrüht in der French Press-Kanne ist er ein wundervoller Begleiter zu Kuchen und Süßspeisen.

Additional Information
Mahlgrad

ganze Bohnen, gemahlen – French Press, gemahlen – Handfilter, gemahlen – Mokkakanne, gemahlen – Siebträger

Herkunft

Nicaragua

Mischung

100% Arabica

Aufbereitung

gewaschen

Geschmack

nussig, schokoladig