Mahlen – Dosieren – Tampern: von der Bohne zur perfekten Crema. Wir erklären Ihnen alles rund um einen perfekten Kaffee. Bei uns können Sie das richtige Milchaufschäumen lernen und wie Sie hübsche Muster in Ihren Cappuccino zaubern.
4 Stunden
pro Person
Bei unseren Kaffeeverkostungen wollen wir Ihnen die Vielfalt des Kaffees näher bringen. Wir vermitteln dazu Hintergrundwissen, zeigen Zubereitungsarten und verkosten Kaffees verschiedener Anbauregionen, um Ihnen die unterschiedlichen Nuancen vorzustellen. So können Sie sich einen fantastischen Überblick verschaffen, welche Kaffees Ihnen gefallen und welche vielleicht so gar nicht.
2 Stunden inkl. 2x250g Kaffee zum Mitnehmen
Die Kaffeeröstung ist entscheidend für den Geschmack des Kaffees. Beim Röstvorgang finden komplexe chemische Reaktionen statt: Zucker und Aminosäuren setzen sich neu zusammen und bilden während der Röstung etwa tausend neue Aromen und chemische Verbindungen, was Kaffee zu einem der aromatischsten Lebensmittel macht. Es ist Erfahrung gefragt, einen Kaffee gut zu rösten. Lernen Sie bei uns, wie es geht.
ab 2 Stunden
pro Person
Aktuelle Termine:
KaffeeKLATSCH mit Stadtführerin Jutta Enke
Fr. 27.05.2022 16:00 Uhr
25€ pro Person für den Vortrag, 1x250g Kaffee, 2 Tassen Kaffee und ´n paar Krümel Kuchen
Kaffeeverkostungen – Einmal um die Welt
Sa. 21.05.2022 13:00 – 15:00 Uhr – AUSVERKAUFT
Sa. 04.06.2022 13:00 – 15:00 Uhr – AUSVERKAUFT
Sa. 18.06.2022 13:00 – 15:00 Uhr
Sa. 02.07.2022 13:00 – 15:00 Uhr
39€ pro Person für 2 Stunden Vortrag inkl. 2x 250g Kaffeebohnen zum Mitnehmen
GUTSCHEIN KAFFEEVERKOSTUNG – ONLINESHOP – Kaffee Kontor Werder
Baristakurse
19.05.2022 17:00 – 21:00 Uhr – AUSVERKAUFT
16.06.2022 17:00 – 21:00 Uhr
Röstkurse
auf Anfrage – regelmäßige Termin wieder ab Oktober 2022
Gutscheine für die Veranstaltungen können gern im Ladengeschäft oder Online erworben werden.